10日前

「深夜食堂」の異名も持つ創業から36年愛されるバー。

世界の酒 シャーロックホームズ

Area
金沢市

100gの煮込みハンバーグが2個のったプレート(1,300円)。

ライブ感も魅力的。

ユニークなノベルティーボトルのコレクションも並び、博物館のよう。1984年の創業なので、2020年は創業年と同じ十二支の年。

急な階段を上がった3階。マスターの小島真さんは「十数年前と比べると120種類くらい絞ったんです」と話すが、ドアを開けてまず目に入るのはカウンターや壁を埋め尽くす「世界の酒」の数々。創業から36年の歴史の中で集められてきたパブミラーや蒸留所のノベルティボトル、レトロなアッシュトレーもインテリアとして生かされ、独特の重厚感を醸し出している。バーテンダーの平野辰幸さんが担当するカクテルやハードリカーは200種類を下らない。バーでありつつ、フードも充実させたいとの思いから、メイン料理やデザートまで洋食屋のようにラインナップしている。「店は年を重ねましたが、不思議とお客様の年齢層は変わりません」。思いやりのある酒と料理で、お腹も気持ちも満たしたいファンが今夜もここに。

アイリッシュ・コーヒー・ア・ラ・カルーア 900円

ロングセラーの一杯。フランベしたアイリッシュウイスキーとカルーアを合わせ、生クリームをフロート。削ったチョコをのせて完成。

スプモーニ 800円

近頃一押しの一杯。カンパリとグレープフルーツジュースを合わた色鮮やかな一杯。氷も果汁でできているので、味が薄まりにくい。

INFORMATION

チャージ/1,300円※アミューズあり、カード/可、電子マネー/不可、カクテル/800円~、ショット/800円~、フード/600円~

シャーロックホームズ
住所
石川県金沢市片町2-21-27 美智ビル3F
TEL
076-221-0360
料金
チャージ1,300円 ※アミューズあり
営業時間
19:00~翌3:00
休日
日曜
席数
カウンター10席、テーブル13席(喫煙可)
カード
  • ※掲載されている情報は、2020年2月10日以前に取材した内容です。
  • ※本サイトに掲載されている記事の内容は時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※本サイトに掲載されている記事に掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
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