2019.04.10

実力派ベーカリーが提案する調理パンの大人な味わい。

ブーランジェリー ランコントル

Area
金沢市

パリの人々が好むようなシンプルなサンドイッチや香り高いパンを取り揃える。

パリの一角にあるような店構えに、大人が楽しめる小粋なパンが並ぶ店内。ハード系を種類豊富に取り揃えるが、食卓でも様々な楽しみ方をしてほしいと、調理パンで組み合わせを提案している。食材の形や食感に合わせて生地を調節し、新感覚を味わってもらえるようにと日々新たな調理法を探求しているそう。

ヨーロッパの香り漂う店内。

ランコントル
住所
石川県金沢市八日市出町843
TEL
076-214-3718
営業時間
7:00~19:00
休日
火曜
駐車場
共用P有
  • ※掲載されている情報は、2019年4月25日以前に取材した内容です。
  • ※本サイトに掲載されている記事の内容は時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※本サイトに掲載されている記事に掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
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